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Début du contenu

Pénélope McQuade anime Pénélope.
Pénélope McQuade anime Pénélope.
Pénélope

Rattrapage du 27 sept. 2023 : Un livre sur l’intelligence et l’innovation chez les oiseaux, et la gestion de l’argent au sein du couple

Résumé

Louis Lefebvre, éthologue et professeur émérite de biologie de l’Université McGill, présente Têtes de linotte, un livre sur l’intelligence et l’innovation chez les oiseaux; pour la chronique économie, on s’intéresse à la question de l’argent au sein du couple; l'équipe des testeurs, composée de la créatrice culinaire végane Loounie et des chefs Oli et Marc Maulà, s’intéresse aux aliments en conserve; et les humoristes Éric Preach et Mélanie Couture participent à l’échange culturel.

  • 9 heures 6 minutes

    Sommaire de l'émission avec Pénélope McQuade

  • 9 heures 8 minutes

    Le livre Tête de linotte? Intelligence et innovation chez les oiseaux

    Un perroquet pédale sur un vélo à trois roues.

    Les oiseaux, bien plus intelligents et ingénieux qu’on ne le croit

    Louis Lefebvre, éthologue et professeur émérite de biologie de l'Université McGill, présente le livre Têtes de linotte? Intelligence et innovation chez les oiseaux. Comme son titre l'indique, le livre démontre l'intelligence des oiseaux et comment elle se manifeste aussi bien dans leurs comportements que dans leur anatomie. Notre éthologue invité étudie ces animaux depuis des décennies. En se plongeant dans les livres d'ornithologie, il a pu prendre connaissance de nombreuses observations, parfois vieilles de plus de 100 ans, dont le fait que les oiseaux ont appris à déboucher les bouteilles de lait, et ce, dès 1921.
  • 9 heures 38 minutes

    Chronique économie de Fabien Major et Youcef Ghellache

    Un jeune couple rit alors qu'ils travaillent sur leurs finances sur une table.

    La gestion de l’argent au sein du couple, ou comment éviter les conflits

    Les finances sont gérées de bien des manières différentes d'un couple à l'autre. L'auteur et planificateur financier Fabien Major souligne que l'argent est parfois bien séparé - certains déposent leur part dans un compte commun pour régler les dépenses communes -, et parfois, les revenus sont tout simplement mis en commun. Une autre façon d'aborder la question est l'équité, dans le cas où les salaires sont inégaux, comme le précise le fondateur d'Educfinance.ca, Youcef Ghellache.
  • 10 heures 6 minutes

    Sommaire de la deuxième heure avec Pénélope McQuade

  • 10 heures 7 minutes

    Tour de table des collaborateurs

  • 10 heures 13 minutes

    Marc Maulà : Suggestions de tapas, tout ça à base de poisson ou presque!

  • 10 heures 26 minutes

    Chef Oli : Recettes à petits prix et astuces

  • 10 heures 40 minutes

    Loounie : Comment tirer le meilleur de nos conserves de légumineuses

    Différentes boîtes de conserve avec différents légumes et différentes légumineuses.

    Avantages et inconvénients des légumineuses en boîte, avec Loounie

    Les légumineuses sèches et en boîte ont leurs avantages et inconvénients, comme l'explique d'entrée de jeu la créatrice culinaire végane Loounie. Les légumineuses en conserve sont malheureusement plus chères que celles que l'on fait cuire soi-même, mais elles restent une des sources de protéines les plus abordables, selon elle.
  • 11 heures 6 minutes

    Ouverture de la 3e heure avec Pénélope McQuade

  • 11 heures 6 minutes

    L'échange culturel avec Éric Preach et Mélanie Couture