Feu de camp et pique-nique hivernal, c'est ce que propose Bilston Creek Farm, l'une des plus anciennes fermes de Colombie-Britannique, située à Metchosin, au sud de l'île de Vancouver. Chocolat chaud et guimauves parfumées à la lavande ne sont que quelques-uns des délices à déguster au cours d'une visite dans cette ferme lavandière plus que centenaire, que nous fait découvrir Célyne Gagnon pour sa première balade gourmande de l'année.