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Chronique de Chantal Lamarre : Petite histoire de la dinde

On n'est pas sorti de l'auberge, ICI Première.
Audio fil du 9 décembre 2017

Chronique de Chantal Lamarre : Petite histoire de la dinde

La dinde, reine du repas de Noël

Un homme coupe une dinde autour d'une table décorée pour Noël.
Un repas des FêtesPHOTO : iStock
On n'est pas sorti de l'auberge, ICI Première.
On n'est pas sorti de l'aubergePublié le 10 décembre 2017

La dinde fait partie d'une grande majorité de repas de Noël au Québec. Chantal Lamarre explique pourquoi, et depuis quand, on en mange.