« Il n'y a pas une méthode universelle qui fonctionne pour tout le monde, c'est très personnel », explique la nutritionniste Hélène Laurendeau en parlant des différentes diètes.
Connaissez-vous la diète DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension)? Ce régime, qui n'est pas nouveau, arrive au premier rang des meilleurs régimes pour la santé, selon un groupe d’experts recrutés par le US News and World Report. Hélène Laurendeau n’aime pas parler de diète, mais elle nous parle de celle-ci, car c'est un régime qui préconise d’inclure des aliments, et non d’en exclure. Le site de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC parle de ce régime (Nouvelle fenêtre).
Mais attention, avant d’entreprendre une démarche de perte de poids, Hélène Laurendeau suggère de se poser ces cinq questions :
- Est-ce qu’on vous promet des résultats instantanés?
- Est-ce que vous devez éliminer des catégories complètes d’aliments (par exemple : pain, pâtes, produits laitiers, noix, avocats, certains légumes, etc.)?
- Est-ce que la perte de poids promise est trop rapide?
- Est-ce qu’on veut vous vendre des produits spéciaux (aliments, suppléments)?
- Pourriez-vous manger de cette façon pour le reste de votre vie?