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Moteur de recherche, ICI Première.
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Rattrapage du vendredi 5 nov. 2021 : Le palais des dégustateurs, et éducation sexuelle sur TikTok

Résumé

Les explications de Rémy Charest sur la raison pour laquelle on dit de certaines personnes qu'elles ont un fin palais; la chronique de Myriam Daguzan Bernier sur la valeur de l'éducation sexuelle glanée sur TikTok; un entretien avec la scientifique Caroline Boudoux; Gabrielle Anctil fouille la question de la contagion des chansons populaires.

  • 19 heures 6 minutes

    Sommaire de l'émission avec Matthieu Dugal et son équipe

  • 19 heures 12 minutes

    Est-ce que TikTok est une bonne plateforme pour l'éducation à la sexualité?

  • 19 heures 22 minutes

    La musique est-elle contagieuse?

  • 19 heures 28 minutes

    Portrait de la sicentifique Caroline Boudoux

  • 19 heures 43 minutes

    La transgression chez les adolescentes dans les espaces publics urbains

  • 19 heures 50 minutes

    Pourquoi dit-on d'une personne qui goûte bien le vin qu'il est un fin palais?

    Dans une cuisine, un homme se penche vers une casserole pour goûter ce qui y mijote.

    Le rôle du palais quand on déguste un vin ou un plat

    Pourquoi dit-on d'une personne qui maîtrise l'art de la dégustation qu'elle est un fin palais? Le chroniqueur Rémy Charest est allé fouiller dans les poussiéreux dictionnaires de latin et de vieux français pour tenter d'expliquer ce qualificatif qu'on entend encore aujourd'hui et qui laisse entendre que le palais est l'organe principal du goût.
  • 19 heures 58 minutes

    Les onglets de nos collaborateurs et collaboratrices, et le mot de la fin