Résumé
Notre duo consommation, Stéphane Garneau et Evelyne Charuest, nous parlent de la mémoire à l'ère de l'instantanéité et des écrans; le nutritionniste Bernard Lavallée nous explique si les boissons de style seltzer sont vraiment sans sucre et sans glucides; le physiothérapeute Blaise Dubois se penche sur les meilleures chaussures pour courir vite sans se blesser; le professeur d'ingénierie des systèmes Amr Henni nous dit s'il existe une façon de capturer le CO2 à la source.