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Moteur de recherche, ICI Première.
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Rattrapage du 18 août 2021 : Refroidir sa bière au frigo, la propagation du son, et le pollen

Résumé

Le journaliste spécialisé en environnement Alexandre Shields nous explique en quoi consistent les « points de bascule » mentionnés dans le plus récent rapport du GIEC; la chroniqueuse Stéphanie Jolicoeur se penche sur la propagation du son; le professeur de génie mécanique Michaël Kummert discute de la méthode la plus rapide pour refroidir des bières au frigo; et la journaliste Eugénie Emond fait le point sur les bienfaits de la consommation du pollen.

  • 19 heures 6 minutes

    Sommaire de l'émission avec Matthieu Dugal et son équipe

  • 19 heures 12 minutes

    Rapport du GIEC : Que sont les points de bascule climatiques?

    Vue aérienne du glacier Apusiajik, près de Kulusuk, sur la rive sud-est du Groenland.

    Le rapport du GIEC sur le climat, une véritable bombe

    Le récent rapport du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC) a révélé que l'avenir climatique de la planète ne tenait qu'à un fil. « Cet été encore, une vague de chaleur a fait fondre jusqu'à 8 milliards de tonnes de glace chaque jour au Groenland », commente Alexandre Shields. Le journaliste spécialisé en environnement dresse un portrait des points qui inquiètent les scientifiques, tels que la fonte de glaces, la fonte du pergélisol et la déforestation de forêts. Il parle des impacts qu'il pourrait y avoir sur la biodiversité lorsque la planète atteindra 1,5 degré Celsius.
  • 19 heures 21 minutes

    Qu'est-ce qui influence la façon dont voyage le son?

  • 19 heures 31 minutes

    Le chiffre du jour : 40 millions

  • 19 heures 37 minutes

    Quelle est la méthode la plus rapide pour refroidir des bières au frigo?

  • 19 heures 49 minutes

    Y a-t-il des bienfaits reconnus à consommer du pollen?

    Des abeilles arrivent à la ruche.

    Est-ce que la récolte de pollen nuit à la survie des abeilles?

    En apiculture, le pollen d'abeille est récolté à l'aide d'un tiroir de pollen. « Les abeilles ont une corbeille de pollen sur chaque patte arrière. Elles s'en servent pour forger des boulettes qu'elles transportent vers la ruche », commente Eugénie Emond. La journaliste explique que les apiculteurs et apicultrices ne laissent pas les trappes à pollen en tout temps, car elles pourraient mettre la vie des colonies en danger. D'ailleurs, elle confirme que les abeilles périssent principalement à cause des monocultures, de l'industrialisation et de la pénurie de nourriture. Elle parle également des bienfaits du pollen pour l'être humain.
  • 19 heures 58 minutes

    Les onglets de nos collaborateurs et collaboratrices et le mot de la fin