Depuis quelques années, un biologiste de Pêches et Océans Canada est un adepte de gyotaku, une forme d'imprimerie japonaise. Daniel Ricard utilise des spécimens de poissons pêchés pour créer ses œuvres. Petit à petit, cette activité a attiré l'attention de plusieurs de ses collègues.
La journaliste Noémie Avidar s’est rendue à l’une de ces sessions de création de Daniel Ricard et ses collègues.