Kevin Gaudreau est un permaculteur urbain de Mont-Joli. Il dispense des formations en permaculture et exploite, en ville, son terrain de 600 mètres carrés dans un esprit de permaculture. Une surface qui peut sembler réduite, mais qui ne l'empêche pas d'avoir des productions maraîchères et fruitières qui répondent à ses besoins familiaux.
Lui qui est père de trois enfants concilie le travail et la famille en incluant ses trois enfants dans les plaisirs de la terre. Il nous livre quelques conseils avisés pour vous adonner à la permaculture.
« La permaculture, ça demande plus de temps que de moyens »