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Une pénurie de sapins de Noël à l'approche des Fêtes

Matins sans frontières, ICI Première.
Rattrapage du mercredi 17 novembre 2021

Une pénurie de sapins de Noël à l'approche des Fêtes

Les sapins de Noël pourraient être difficiles à trouver cette année

Des sapins de Noël naturels couchés les uns contre les autres.
Les températures extrêmes de l'été dernier dans l'Ouest canadien pourraient causer une pénurie de sapin de Noël cette année.PHOTO : Radio-Canada / Marie Maude Pontbriand
Matins sans frontières, ICI Première.
Matins sans frontièresPublié le 17 novembre 2021

Des acteurs de l'industrie du sapin de Noël disent s'attendre à une pénurie d'arbres naturels pour la période des Fêtes.

Pour Larry Downey, président sortant de l’Association canadienne des producteurs d’arbres de Noël, plusieurs facteurs expliquent la situation actuelle, notamment les bas prix des arbres en gros depuis une vingtaine d'années qui ont poussé plusieurs producteurs à prendre leur retraite sans former de relève.

À cela s'ajoutent les températures extrêmes dans l’Ouest canadien au mois de juin dernier qui ont affecté le développement des sapins, indique-t-il.

« Les arbres sont encore vivants, ils sont encore beaux, mais [...] la couleur est pas [idéale] pour la vente. »

— Une citation de  Larry Downey, président sortant de l’Association canadienne des producteurs d’arbres de Noël

Dès lors, les producteurs de l’est du Canada, qui doivent compenser cette baisse des stocks, n’ont pas l’inventaire suffisant pour répondre à la forte demande.

M. Downey recommande aux consommateurs d’acheter leur sapin plus tôt cette année, de couper un centimètre du tronc et de mettre le pied de l’arbre dans un seau d’eau jusqu’à la mi-décembre.