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Pratiquer le jeûne : Entrevue avec Patrick Dion

Les Fêtes et rien d'autre, ICI Première.
Audio fil du samedi 5 janvier 2019

Pratiquer le jeûne : Entrevue avec Patrick Dion

Le jeûne intermittent pourrait améliorer la santé

Une jeune femme mécontente est assise devant une assiette vide et tient des ustensiles dans ses mains.
L'objectif de Patrick Dion est de jeûner deux fois par semaine pendant 20 h.PHOTO : iStock
Les Fêtes et rien d'autre, ICI Première.
Les Fêtes et rien d'autre !Publié le 6 janvier 2019

Les Fêtes sont terminées et vous n'êtes plus capables de voir de la nourriture, d'en parler ou même d'en ingurgiter? Ça tombe bien, parce que Patrick Dion, collaborateur aux émissions Les éclaireurs et Infoman, revient sur sa propre expérience avec un nouveau régime de vie, le jeûne intermittent, qu'il vient d'entamer. Son objectif est d'arriver à jeûner deux fois pendant 20 heures chaque semaine.

« On est conditionné à manger. »

—  Patrick Dion

Lorsque le corps n'a plus d'apport de glucose, il puise dans ses réserves de gras pour compenser. La masse musculaire augmenterait par le jeûne, indique Patrick Dion, lui-même un sportif qui pratique le vélo et la course à pied. Il a commencé un régime incluant le jeûne intermittent il y a deux mois et il en voit déjà les bénéfices. Au moment de son passage à l'émission, il n'avait pas mangé depuis 20 h 30 la veille et comptait terminer son jeûne à 16 h.

Référence :

Le livre complet du jeûne, de Jason Fung et Jimmy Moore (Thierry Souccar Éditions)