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Les éclaireurs
Audio fil du mardi 19 juin 2018
- 19 heures 6 minutes19 h 06
Sommaire de l'émission avec Gilles Payer et les collaborateurs
- 19 heures 8 minutes19 h 08
Design d'emballage avec Sylvain Allard : Les étiquettes d'alcool québécois
- 19 heures 21 minutes19 h 21
Santé avec Simon-Pierre Landry : Où et quand aller consulter avec son enfant
- 19 heures 31 minutes19 h 31
Entrevue avec Jean-Marie Hanssens : Les caractéristiques des lunettes de soleil
- 19 heures 41 minutes19 h 41
Chimie alimentaire avec Anne-Marie Desbiens : Les alcools amers
- 19 heures 51 minutes19 h 51
Nutrition avec Bernard Lavallée : Les laits à valeur ajoutée
Le lait à valeur ajoutée, pas si utile que ça
Le lait à valeur ajoutée, qui contient des protéines ou encore des vitamines supplémentaires, résulte surtout d'un effort marketing pour vendre plus. Le tout nouveau lait Fairlife, que Coca-Cola mettra en vente au Canada en septembre, n'a par exemple que très peu d'avantages nutritionnels en comparaison avec le lait ordinaire, explique le nutritionniste Bernard Lavallée.Le lait à valeur ajoutée, qui contient des protéines ou encore des vitamines supplémentaires, résulte surtout d'un effort …