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Le café show, ICI Première.
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Audio fil du lundi 1 octobre 2018

Les bienfaits du jardinage en milieu scolaire

Les bienfaits du jardinage en milieu scolaire

Publié le 1 octobre 2018
Des élèves poussent des plantes à l'intérieur.
Le cours de carrière pour les 10e années à l'école François-Buote consiste à créer un jardin communautaire.PHOTO : Radio-Canada / Jean-Luc Bouchard

Et si le changement dans notre rapport à l'alimentation commençait dès notre plus jeune âge, à l'école, les deux mains dans la terre?

Karine Lévesque a la conviction profonde que la pratique du jardinage pédagogique peut nous aider à relever certains défis associés à l'éducation, à l'environnement et à l'agriculture. Elle publie De l'école au jardin (Nouvelle fenêtre) aux éditions Écosociété.