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La sauvegarde de vos plantes lorsque la chaleur frappe

Le café show, ICI Première.
Rattrapage du mardi 29 juin 2021

La sauvegarde de vos plantes lorsque la chaleur frappe

Comment protéger vos plantes lorsque la chaleur frappe

Des lots dans un jardin communautaire au printemps au sud-ouest de la ville de Regina
La chaleur commence très tôt le matin en temps de canicule.PHOTO : Radio-Canada / Emilie Dessureault-Paquette
Le café show, ICI Première.
Le café showPublié le 29 juin 2021

En période de canicule, il n'y a pas que les humains qui souffrent de la chaleur, les plantes, herbes et légumes dans nos potagers aussi! L'arrosage devient donc critique pour protéger votre jardin de la chaleur.

Quand il fait très chaud dès les premières heures du jour, il devient d'autant plus important d'arroser tôt et en profondeur, explique la directrice de la Société d'horticulture de Calgary, Natasha Guillot. Approchez votre arrosoir le plus proche possible du sol et laissez-le aller pour que le sol soit bien mouillé, précise-t-elle.

Pour certaines plantes, comme la coriandre, les premières chaleurs les font monter en fleur et il est alors malheureusement trop tard. On peut alors envisager de les remplacer par d'autres plantes ou légumes plus tolérants à la chaleur. Les petites carottes parisiennes, les carottes rondes, on peut les planter là où on avait nos épinards, nos radis ou notre coriandre, suggère l'horticultrice.

Une autre façon de déjouer la chaleur est de créer de l'ombre, particulièrement pour les légumes qui préfèrent le temps plus frais, comme les haricots. Natasha Guillot souligne qu'on peut alors recourir aux mêmes couvertures utilisées pour protéger nos semences du gel au printemps. Elles peuvent aussi être utilisées pour protéger contre la grêle ou les forts vents.