Le beau temps et la chaleur cet automne donnent des maux de tête aux producteurs de sapins de Noël du Québec. « Ce n'est vraiment pas des conditions idéales pour la récolte des arbres de Noël », avoue l'agronome et vice-présidente de l'Association des producteurs d'arbres de Noël du Québec, Émilie Turcotte-Côté. La chaleur exceptionnelle pour la saison fait en effet remonter la sève des arbres, ce qui risque notamment de faire fendre le tronc. Les producteurs doivent ainsi couper les arbres seulement le matin, mettant un frein à tout le processus de récolte.
Dans cette entrevue, Émilie Turcotte-Côté explique par ailleurs les raisons pour lesquelles la récolte des arbres de Noël se fait si tôt dans la saison.