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Les écoles francophones de Fredericton perdent leurs cafétérias

La matinale, ICI Première.
Rattrapage du vendredi 17 décembre 2021

Les écoles francophones de Fredericton perdent leurs cafétérias

Les écoles francophones de Fredericton perdent leurs cafétérias

Centre communautaire Sainte-Anne
Le Centre communautaire Sainte-Anne de Fredericton, qui abrite l'École Sainte-AnnePHOTO : Michel Corriveau/Radio-Canada
La matinale, ICI Première.
La matinalePublié le 17 décembre 2021

Le Collectif économique d'innovation culturelle et identitaire (CÉ D'ICI), qui assurait les services alimentaires dans 3 écoles francophones à Fredericton, annonce qu'il va cesser ses activités le 23 décembre.

La pandémie a eu des conséquences à plus long terme pour l’organisme qui offre des services de cafétéria depuis près de neuf ans.

On doit faire une pause à nos activités parce que d’un point de vue financier, on n’est pas capables de continuer à offrir nos services, a expliqué Thierry Arseneau, président du conseil d'administration de CÉ D'ICI.

Ce n’est donc pas la fin, mais l’organisme doit repenser son offre et il ne s’engage pas à offrir tous les mêmes services lors du retour des élèves, en janvier.

Durant la pandémie, les habitudes des gens ont changé. Les repas chauds sont moins populaires. De plus en plus de gens préfèrent apporter leur repas. De plus, les affaires du service de traiteur de l’organisme, une grande source de revenus pour le CÉ D’ICI, n’ont pas été très bonnes en raison des restrictions sanitaires.

Le service de cafétéria cesse le 17 décembre aux écoles des Bâtisseurs et Les Éclaireurs. La dernière journée du service pour l’École Sainte-Anne est le 22 décembre. Le Café d’ici ferme le 23 décembre.