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Changement du modèle du travail en restauration : Reportage de Vincent Rességuier

L'heure du monde sur ICI Première.
Rattrapage du 19 nov. 2021 : Le verdict de non-culpabilité pour Kyle Rittenhouse, et les élections au Chili

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L'adaptation accélérée de l'industrie de la restauration

Rida Aït El Fanani serveur au Time Out Market de Montréal.
Le serveur Rida Aït El Fanani averti les clients avec une pagette lorsque leur repas est prêt, un système implanté dans tous les restaurants du Time Out Market PHOTO : Radio-Canada / Vincent Rességuier
L'heure du monde sur ICI Première.
L'heure du mondePublié le 20 novembre 2021