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Maximilien Jean, chef de bar, co-propriétaire du restaurant Le Flamant
Maximilien Jean, chef de bar, co-propriétaire du restaurant Le Flamant, prépare des boissons sans alcool.PHOTO : Radio-Canada / Fannie Bussières-McNicoll
Publié le 12 février 2021

C'est le huitième Défi 28 jours sans alcool, événement annuel de sensibilisation proposé par la Fondation Jean-Lapointe. Qu'on fasse le défi ou non, il y a de plus en plus de boissons non alcoolisées qui sont commercialisées afin de répondre à une demande toujours croissante. Notre journaliste Fannie Bussières McNicoll s'est intéressée à ce paysage du « sans alcool » au Québec.

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