Les pollinisateurs jouent un rôle important dans l'écosystème; ils déplacent le pollen de la partie mâle de la plante vers la partie femelle d'une autre. En plus des abeilles, plusieurs espèces portent le chapeau de pollinisateur, dont les chauves-souris à qui on doit la tequila. Gaétan Moreau, professeur de biologie à l'Université de Moncton, démystifie la pollinisation.