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Une jeune entreprise de Chelmsford  :  Papaya Pops

Jonction 11-17, ICI Première.
Rattrapage du lundi 30 août 2021

Une jeune entreprise de Chelmsford  :  Papaya Pops

Bilan de la première saison de Papaya Pops

Roxanne tient plusieurs paniers de bleuets locaux devant la porte de son commerce.
Roxanne Langemann, propriétaire de Papaya PopsPHOTO : Roxanne Langmann
Jonction 11-17, ICI Première.
Jonction 11-17Publié le 31 août 2021

Après une première saison à servir des friandises glacés à ingrédients locaux, la propriétaire de Papaya Pops, Roxanne Langemann, fait le bilan de l'été et révèle les saveurs automnales à venir.

Mme Langemann explique également son attachement aux causes autochtones, dont une toute nouvelle murale qui décore maintenant l'un des murs extérieurs de son commerce.

« Je pense qu'il y a beaucoup de travail à faire pour bouger vers la vérité et la réconciliation. Je voulais donner de l'espace aux voix autochtones. C'est très important pour moi. »

—  Roxanne Langemann, propriétaire de Papaya Pops