Chroniqueuse depuis plus de 30 ans à la télévision et à la radio, la nutritionniste Hélène Laurendeau publie Ma cuisine, son premier livre de recettes.
J'ai beaucoup partagé mes recettes dans des magazines, à la radio et à la télévision, mais je n'avais jamais vraiment ressenti le besoin de les publier dans un livre, puisque j'avais déjà ce contact précieux avec les téléspectateurs et les auditeurs
, explique la principale intéressée, en entrevue à l'émission En direct.
En plus de ses recettes préférées dans la cuisine de tous les jours, Hélène Laurendeau conseille les lecteurs sur l'organisation du réfrigérateur, du congélateur et de l'armoire à épices, notamment.
Elle donne même un truc sur la cuisson... du blé d'Inde!