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Début du contenu

Du côté de chez Catherine.
Du côté de chez Catherine.
Du côté de chez Catherine

Rattrapage du 3 mai 2020 : Trois films sur le stoïcisme et une recette de frites

Résumé

Entrevue avec Marie-Sol St-Onge, conférencière et quadruple amputée; entrevue avec l'architecte Manon Asselin; chronique de Georges Privet : trois films sur le stoïcisme; entrevue avec Guy Leblanc; entrevue avec l'historienne Yolande Cohen; billet du dramaturge Guillaume Corbeil; entrevue avec le journaliste indépendant Fabien Perrier à Athènes; entrevue avec Alpha Toshineza; et chronique de Lesley Chesterman : recette de frites.

  • 14 heures

    Bulletin régional - CBF

  • 14 heures 6 minutes

    Sommaire de l'émission avec Catherine Perrin

  • 14 heures 8 minutes

    Le livre Se relever sans mains ni pieds : entrevue avec Marie-Sol St-Onge

  • 14 heures 21 minutes

    Les impacts de la pandémie sur l'architecture : Entrevue avec Manon Asselin

  • 14 heures 35 minutes

    Le regard de Georges Privet : Trois films sur le stoïcisme

    Joaquin Phoenix et Russell Crowe.

    Trois films sur le stoïcisme, pour être rationnel devant la pandémie

    Inspiré par deux articles, l'un paru dans le Guardian, et l'autre, dans La Presse sur les vertus du stoïcisme en temps de pandémie, le critique de cinéma George Privet propose une liste mi-sérieuse, mi-ludique sur la représentation de ce courant philosophique au grand écran.
  • 14 heures 48 minutes

    Une découverte québécoise : L'aluminium antimicrobien

  • 15 heures

    Bulletin régional - CBF

  • 15 heures 6 minutes

    Sommaire de la 2e heure avec Catherine Perrin

  • 15 heures 6 minutes

    La vocation dans le domaine de la santé avec l'historienne Yolande Cohen

  • 15 heures 17 minutes

    La vocation vue par le dramaturge Guillaume Corbeil

  • 15 heures 29 minutes

    La Grèce à l'heure du déconfinement avec le journaliste Fabien Perrier

  • 15 heures 42 minutes

    Combat national des livres : Entrevue avec Alpha Toshineza

  • 15 heures 50 minutes

    Chronique de Lesley Chesterman : Des frites à la maison

    Des frites dans un plat.

    La recette de frites de Lesley Chesterman pour aider les fermiers canadiens

    Les mesures de confinement en vigueur partout au pays ont considérablement affecté le chiffre d'affaires des restaurants, où les trois quarts des pommes de terre canadiennes sont habituellement consommées. Pour soutenir les producteurs d'ici et limiter les risques de gaspillage à grande échelle, Lesley Chesterman propose une recette de frites belges accompagnées d'une sauce à base de mayonnaise facile à concocter.