•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Début du contenu

Franco Nuovo sourit.
Franco Nuovo sourit.
Dessine-moi un matin

Rattrapage du 11 mars 2023 : La cuisine haïtienne, et la musique des jeux vidéos

Résumé

Le chef et propriétaire du restaurant Kwizinn à Verdun, Mike Lafaille, parle de la cuisine haïtienne; le compositeur Mathieu Lavoie analyse la musique des jeux vidéos; et la conseillère fiscale Brigitte Alepin aborde l'accès à la propriété pour les jeunes générations.

  • 7 heures 6 minutes

    Ouverture de l'émission avec Franco Nuovo

  • 7 heures 14 minutes

    Tour de table d'ouverture

  • 7 heures 25 minutes

    Revue des médias avec Caroline Morin

  • 7 heures 29 minutes

    Culture avec Katerine Verebely : Discussion  :  Les concerts rock en matinée

  • 7 heures 35 minutes

    Horticulture avec Marthe Laverdière

  • 7 heures 43 minutes

    Météo avec Ève Christian

  • 7 heures 45 minutes

    Sports avec Kéven Breton : Un billet d’une valeur inestimable

  • 7 heures 48 minutes

    Technologie avec Bruno Guglielminetti

  • 7 heures 56 minutes

    Tour de table de fin d'heure

  • 8 heures 6 minutes

    Tour de table de la 2e heure

  • 8 heures 15 minutes

    Culture avec Katerine Verebely : « Sprint! », deuxième album de Thierry Larose

  • 8 heures 20 minutes

    Nouvelles des régions avec Isabelle Porter

  • 8 heures 28 minutes

    Météo avec Ève Christian

  • 8 heures 31 minutes

    Revue des médias avec Caroline Morin

  • 8 heures 35 minutes

    Sports avec Kéven Breton

  • 8 heures 37 minutes

    Économie avec Brigitte Alepin : L'accès à la propriété pour les jeunes générations

  • 8 heures 47 minutes

    Politique européenne avec Alexandra Szacka

  • 8 heures 57 minutes

    Tour de table de fin d'heure

  • 9 heures 10 minutes

    Tour de table de la 3e heure

  • 9 heures 17 minutes

    Culture avec Katerine Verebely : Bande-dessinée  :  « Freud, le moment venu »

  • 9 heures 22 minutes

    La semaine vue par Olivier Arteau

  • 9 heures 33 minutes

    Météo avec Ève Christian

  • 9 heures 36 minutes

    Revue des médias avec Caroline Morin

  • 9 heures 40 minutes

    Sports avec Kéven Breton : Le baseball à la conquête du monde

  • 9 heures 45 minutes

    La musique de jeux vidéo avec Mathieu Lavoie

    Une personne portant un casque d'écoute joue à un jeu vidéo.

    La musique de jeux vidéo : composer avec l'imprévisible

    Si, pour composer la musique d'un film, on peut regarder l'œuvre cinématographique à l'avance pour ainsi créer les bonnes transitions musicales au bon moment, il en est tout autrement pour la musique de jeux vidéo. C'est du moins ce que le compositeur Mathieu Lavoie nous explique concernant la différence entre la musique des films d'action et celle composée pour les jeux vidéo, où les scènes sont imprévisibles et varient d'une partie à l'autre. Le spécialiste nous dit pourquoi il a fait le choix d'œuvrer dans ce milieu, quels instruments il utilise et en quoi Montréal est un « hub international exceptionnel » pour le domaine.
  • 9 heures 58 minutes

    Tour de table de fin d'heure

  • 10 heures 6 minutes

    Tour de table de la 4e heure

  • 10 heures 13 minutes

    Billet de Stéphane Laporte : Les Oscars

  • 10 heures 19 minutes

    Culture avec Katerine Verebely : L'opéra Albertine en cinq temps

  • 10 heures 27 minutes

    Météo avec Ève Christian

  • 10 heures 29 minutes

    Sports avec Kéven Breton : La minute hockey

  • 10 heures 31 minutes

    Revue des médias avec Caroline Morin

  • 10 heures 35 minutes

    Entrevue avec le capitaine Raymond Jourdain

  • 10 heures 48 minutes

    Gastronomie avec le chef Mike Lafaille : La cuisine haïtienne

    Mike Lafaille sourit en laissant tomber des piments forts sur le comptoir.

    D'Haïti à Verdun : le parcours unique du chef haïtien Mike Lafaille

    Le chef haïtien, Mike Lafaille, n'a que 28 ans, et son restaurant Kwizinn, dont il est copropriétaire, connaît un franc succès à Verdun. Ce n'est certainement pas sa dégénérescence maculaire juvénile, diminuant son champ de vision qui l'a empêché de persévérer et de devenir maître de sa propre cuisine.
  • 10 heures 57 minutes

    Dernier tour de table