Résumé
Aujourd'hui: le 24e Défi Vélo Plein Air de l'Association du cancer de l'Est-du-Québec; visite de la Distillerie du Saint-Laurent; l'église de St-Elzéar sera démolie; le pergélisol au sommet du mont Jacques-Cartier voué à disparaître; cuisiner le flétan du Saint-Laurent; le Bella Desgagnés forcé de réduire sa capacité d'accueil; introduction à l'ornithologie et rencontre avec le roi du country Paul Daraîche.