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C'est jamais pareil, ICI Première.
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Rattrapage du lundi 3 mai 2021

De l'énergie végane

De l'énergie végane

Publié le 3 mai 2021
Xavier Desharnais au micro de Stéphan Bureau.
Xavier DesharnaisPHOTO : Radio-Canada / Olivier Lalande

Xavier Desharnais qui a remporté à deux reprises la Traversée du lac Saint-Jean nous fait découvrir sa passion pour la cuisine avec son livre Recettes véganes pour gens actifs. Le sportif de haut niveau et végan depuis une décennie nous offre d'apprivoiser avec curiosité la cuisine végane. Il nous parle de l'ouvrage qu'il a coécrit avec le nutritionniste, Nicolas Leduc-Savard.