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Gros plan sur les mains d'un prêtre qui tient un calice dans une église.
Les églises aimeraient pouvoir acheter du vin québécois afin d’encourager la consommation de produits locaux.PHOTO : getty images/istockphoto / wideonet
Publié le 28 juillet 2022

Votre vin préféré est peut-être un vin de messe. L'Église catholique a sélectionné sept vins pouvant être servis lors des célébrations au Québec. Ils sont tous en vente à la SAQ. Leur particularité? Ils sont bios et contiennent le moins d'ajouts possible. En voici quatre qui pourraient être choisis par le pape François.

Blanc estival

Une bouteille de vin blanc

Lieubeau Voyage Extraordinaire Muscadet | Code SAQ : 14588600 | 17,70 $

SAQ

Le nom de ce blanc est tout indiqué pour la visite du pape au Canada. Il s’appelle « Voyage extraordinaire ». Cette cuvée est produite par la famille Lieubeau dans la région du Muscadet, dans la Loire. Son nom rend hommage à l’auteur Jules Verne, originaire de cette région. À cet endroit, le cépage melon de Bourgogne est maître. Après un court élevage sur lies, le vin est sec et évoque des parfums de citron. Sa bouche est vive, croquante et subtilement saline. Un choix avisé pour l’apéritif ou les salades.

Lieubeau Voyage extraordinaire Muscadet | Code SAQ : 14588600 | 17,70 $

Petit prix

Une bouteille de vin blanc.

Ecovitis Fuenteseca Utiel-Requena 2021 | Code SAQ : 12681131 | 13,75 $

SAQ

Bio, fruité et pas cher, ce blanc d’Espagne a tout pour plaire. Il provient d’un vignoble situé à plus de 1000 mètres d’altitude dans la région d’Utiel-Requena, entre Madrid et Valence. À cet endroit, le domaine Ecovitis réunit le traditionnel macabeo et du sauvignon blanc. La communion est impeccable. Le blanc sent la pêche, la poire et une touche de pomme verte. Ces arômes fruités se retrouvent dans une bouche rafraîchissante et étonnamment persistante. Une aubaine à ce prix!

Ecovitis Fuenteseca Utiel-Requena 2021 | Code SAQ : 12681131 | 13,75 $

Bio de nature

Une bouteille de vin rouge.

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Marie-Gabrielle 2021 | Code SAQ : 851600 | 19,80 $

SAQ

Pas étonnant que ce rouge de la famille Cazes soit choisi par l’Église. Dans le Sud de la France, la famille Cazes est une pionnière de l’agriculture biologique et biodynamique. Ses vins sont 100 % raisins. Sa cuvée Marie-Gabrielle est un assemblage classique de syrah, grenache et mourvèdre. Le trio offre un rouge à la fois épicé, corsé et fruité. Dans le verre, on sent des notes de garrigues et de fruits noirs. L’attaque possède assez de mâche pour accompagner un hamburger.

Domaine Cazes Côtes du Roussillon Marie-Gabrielle 2021 | Code SAQ : 851600 | 19,80 $

Argentine 2.0

Une bouteille de vin rouge.

Chakana Sobrenatural Lujan de Cuyo 2021 | Code SAQ : 14529845 | 21,55$

SAQ

Cette bouteille pourrait se retrouver sur la liste des vins identifiés par l’Église. Car en plus d’être bio, cette cuvée du domaine Finca la Nuna provient du pays d’origine du souverain pontife, l’Argentine. Dans la région de Luyan de Cuyo, la cuvée Sobrenatural réunit le tannat et le malbec. Ces deux variétés possèdent beaucoup de caractère. On sent les fruits noirs et les épices douces. Sa puissance ira à merveille avec un barbecue argentin ou un steak au poivre.

Chakana Sobrenatural Lujan de Cuyo 2021 | Code SAQ : 14529845 | 21,55 $

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