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Bien entendu, ICI Première.
Bien entendu, ICI Première.
Rattrapage du 5 janvier 2021 : Droit à la déconnexion, Liban et alimentation

Élyse Lambert : Un vin blanc biologique de Menetou-Salon

Des vins bio pour bien commencer l’année, selon Élyse Lambert

Publié le 5 janvier 2021
Deux bouteilles de vin recommandées par la Master Sommelier Élyse Lambert.
Les choix d'Élyse LambertPHOTO : Domaine-teiller.fr / Société des alcools du Québec

« L'agriculture bio, à court, moyen et long terme, va être un choix censé », dit la première Master Sommelier québécoise, qui a repéré deux nouveautés aussi délectables que cultivées sainement. Le premier, un Menetou-Salon, est une solution de rechange avantageuse au Sancerre, de plus en plus cher, qui accompagnera à merveille le fromage de chèvre. Élyse Lambert propose également à Stéphan Bureau un rouge espagnol abordable conçu par une productrice de 28 ans.

Pour entendre la deuxième partie de la chronique d’Élyse Lambert, suivez ce lien.

Les choix d’Élyse Lambert