Résumé
L'entrevue-bilan avec Régis Labeaume, quelques semaines avant qu'il ne quitte la mairie de Québec; les souvenirs d'une longue carrière, avec Paul Daraîche; le vigneron Harald Thiel parle de sa maison, Hidden Bench; les 50 ans des Jeux du Québec, avec Alexandre Despaties, Marie-José Turcotte et Rémi Richard; le plateau alimentation portant sur le fromage feta, la cuisson des légumineuses, le restaurant Joe Beef et la région vinicole du Niagara; Mathieu Bock-Côté commente ses nouvelles tâches dans les médias français.