Une dizaine de jeunes âgés de 11 et 15 ans participe à ce projet d'entrepreneuriat coopératif. La remorque santé veut entre autres stimuler les compétences culinaires, coopératives et entrepreneuriales chez les jeunes. Sous la forme d'une remorque de style « food-truck » elle se promènera dans différents événements de la Matapédia cet été. Nos invités : Line Chouinard, directrice de la Maison des jeunes de Sayabec ainsi qu'Elyse Desrosiers membre de la remorque santé jeune Coop.