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Histoire d'entreprise avec Renée :  La ferme Les grands soleils à Waterville

Par ici l'info, ICI Première.
Audio fil du jeudi 5 avril 2018

Histoire d'entreprise avec Renée :  La ferme Les grands soleils à Waterville

Histoire d'entreprise : au rythme de la ferme Les Grands Soleils

Michel Couture et Frédérick Couture de la ferme Les Grands Soleils
Michel Couture et Frédérick Couture de la ferme Les Grands SoleilsPHOTO : Radio-Canada / Renée Dumais-Beaudoin
Par ici l'info, ICI Première.
Par ici l'infoPublié le 5 avril 2018

Cette semaine, Renée Dumais-Beaudoin, vous amène là où la vie s'écoule différemment. À Waterville, l'entreprise agricole Les Grands Soleils prône la philosophie d'une production à petite échelle et d'un rythme de travail plus humain.

Il y a plus de 40 ans, son propriétaire, Michel Couture, a d'ailleurs laissé derrière lui les laboratoires du CHUS pour miser sur le grand air. C'est un rêve de retour à la terre partagée avec son beau-frère et son fils.

La ferme Les Grands Soleils produit des tomates, de la laitue et des concombres.

Radio-Canada / Renée Dumais-Beaudoin