Cette semaine, notre chronique agroalimentaire porte sur les techniques de gestion en eau. Le professeur et ingénieur en Technologie du génie agromécanique à l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec, Alexandre Porlier, explique pourquoi l'automatisation et l'optimisation représentent un mélange gagnant pour mieux gérer l'eau dans le milieu agricole au pays.