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L'heure de l'apéro :  un vin et un apreitif à base de bleuets

Écouter l'Estrie ICI Première.
Audio fil du vendredi 8 février 2019

L'heure de l'apéro :  un vin et un apreitif à base de bleuets

L'heure de l'apéro :  un vin et un apéritif à base de bleuets

Vins de bleuets produits du domaine La Vallée Bleue, situé à Val-Alain dans la MRC de Lotbinière.
Vins de bleuets produits du domaine La Vallée Bleue, situé à Val-Alain dans la MRC de Lotbinière.PHOTO : Radio-Canada
Écouter l'Estrie ICI Première.
Écoutez l'EstriePublié le 8 février 2019

Émile Cardinal nous fait découvrir les produits du domaine de La Vallée Bleue. Nous dégusterons deux vins de bleuets issus de leur savoir-faire.

Le Domaine La Vallée Bleue, situé à Val-Alain dans la MRC de Lotbinière, se consacre presque exclusivement à la culture bio et à la transformation de bleuets. Voici les deux produits dégustés.

  • Le sans raisin
  • Le Blumix