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La Recette lance les boîtes à cuisiner

L'épicerie communautaire La Recette lance ses boîtes à cuisiner

Radio-Canada

L'épicerie communautaire La Recette, de Chicoutimi, a beau avoir près de 20 ans – elle les fêtera l'an prochain – cela ne l'empêche pas de se renouveler et de proposer de nouvelles formules pour aider les personnes à faible revenu.

Annie-Jean Lavoie, responsable du projet de boîtes à cuisinerAgrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Annie-Jean Lavoie, responsable du projet de boîtes à cuisiner

C'est ainsi que l'organisme lance ses boîtes à cuisiner, qui contiennent tout ce qu'il faut en quantités exactes pour mitonner un plat pour une personne ou pour une famille.

Pour nous, la clé pour économiser et bien s'alimenter, c'est effectivement de cuisiner (...) Les boîtes à cuisiner c'est le petit plus avec, dans le fond, tous les ingrédients pour pouvoir faire la recette. On n'a pas à acheter les gros d'épices : tout est mesuré et tout est prêt en moins de trente minutes.

Annie-Jean Lavoie, responsable du projet boîtes à cuisiner

Selon l'équipe de La Recette, 29 000 personnes souffrent d'insécurité alimentaire dans la région.

Actuellement, l'offre de boîtes à cuisiner se limite au sloppy joe, aux biscuits aux raisins et aux biscuits aux brisures de chocolat, mais la Recette a bien l'intention d'ajouter cinq autres propositions à sa carte d'ici un mois.

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Saguenay–Lac-St-Jean

Alimentation et cuisine