•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Le record de la plus grosse poutine au monde est battu à Trois-Rivières

La plus grosse poutine au monde pèse 3 800 livres.

La plus grosse poutine au monde pèse 3 800 livres.

Photo : Radio-Canada

Radio-Canada
Prenez note que cet article publié en 2015 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour.

La poutine de 3800 livres a attiré les foules au parc Champlain de Trois-Rivières. Plus de 8000 personnes ont goûté une version revisitée du traditionnel mets québécois combinant pommes de terre, sauce et fromage en grains ainsi qu'un ajout à l'image de l'entreprise Planète Poutine : du porc effiloché. 

Au total, 2000 tasses de sauce ont été nécessaires pour cuisiner la poutine géante. La sauce a été chauffée dans une cuisine commerciale, puis emportée par un cortège policier jusqu'au parc Champlain du centre-ville.

« C'est la première fois que je suis bouche bée ! C'est incroyable ! »

— Une citation de  Yves-Junior Boissonneault, propriétaire de Planète Poutine inc.
Plus de 8000 personnes ont goûté la plus grosse poutine au monde.
Agrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Plus de 8000 personnes ont goûté la plus grosse poutine au monde.

Photo : Radio-Canada

Trois propriétaires de cantines mobiles ont fait frire 2000 livres de pomme de terre.

Le mets a été assemblé dans un plat en acier inoxydable de neuf mètres de long.

Bien plus qu'un simple record du monde

En plus d'offrir une visibilité à l'entreprise trifluvienne, l'événement avait aussi pour but d'amasser des fonds pour le Centre de pédiatrie sociale de Trois-Rivières.

Planète Poutine a amassé plus de 10 000 dollars pour le centre qui vient en aide à près de 350 familles vulnérables de Trois-Rivières. 

Un défi n'attend pas l'autre

Maintenant qu'il détient le record mondial, le propriétaire pense déjà au prochain défi qu'il souhaite relever.

Yves-Junior Boissonneault planifie cuisiner une poutine qui serait envoyée dans l'espace. « À voir en septembre ou octobre, la première poutine en apesanteur! », s'exclame-t-il. 

Les propriétaires de Planète Poutine ont mis deux ans à préparer ce projet.

Les organisateurs attendent la reconnaissance officielle de l'organisation des records Guinness. 

Le dernier record de la plus grosse poutine au monde était établi à 1300 livres.

Vos commentaires

Veuillez noter que Radio-Canada ne cautionne pas les opinions exprimées. Vos commentaires seront modérés, et publiés s’ils respectent la nétiquette. Bonne discussion !