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Plus de camions de nourriture à Toronto?

L'un des restaurateurs mobiles qui participeront au projet pilote, Hogtown Smoke

L'un des restaurateurs mobiles qui participeront au projet pilote, Hogtown Smoke

Photo : CBC

Radio-Canada

Un comité municipal de la Ville Reine débat, mardi, de la possibilité de doubler le nombre de restaurants mobiles.

Les camions de nourriture de rue pourraient maintenant se garer ailleurs que dans les terrains de stationnement et ils pourraient y rester pendant plus de 10 minutes, deux des restrictions actuelles.

Le nombre de permis accordés à des exploitants passerait ainsi de 152 en 2013 à 340, cette année.

Toutefois, les camions ne pourraient pas s'arrêter à moins de 50 m d'un restaurant existant. Par ailleurs, les associations de gens d'affaires auraient le pouvoir de bannir les camions de leur quartier, ce qui soulève des doutes sur la viabilité de la réforme proposée, selon de nombreux exploitants de restaurants mobiles.

De son côté, John Nunziata de l'association des restaurateurs de Toronto accuse ces critiques de vouloir vivre dans le « Far West ».

Au menu :

Les camions de nourriture de rue font valoir qu'ils ne servent pas que des hot-dogs et des hamburgers, mais aussi de la nourriture mexicaine, espagnole et des aliments locaux.

La décision du comité de délivrance des permis, mardi, sera ensuite soumise à un vote au conseil municipal. Le maire Rob Ford et son adversaire à la mairie Karen Stintz sont au nombre des élus qui veulent faire une plus grande place aux camions de nourriture, comme à Vancouver, par exemple.

L'été dernier, une quinzaine de camions de nourriture s'étaient garés dans différents parcs de Toronto dans le cadre d'un projet pilote.

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Ontario

Affaires municipales