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Culture maraîchère à Lauberivière

Lauberivière
Lauberivière

Les Urbainculteurs, un organisme de Québec, a créé pour la Maison de Lauberivière un toit végétal qui permet de cultiver plus de 2 tonnes de légumes.

La Maison de Lauberivière, qui vient en aide aux sans-abri, inaugure le plus grand toit végétal de culture maraîchère jamais réalisé.

Ce toit végétal créé par les Urbainculteurs, un organisme de Québec, permet de cultiver plus de 2 tonnes de légumes grâce à une culture en bacs.

La coordonnatrice des Urbainculteurs, Marie Eisenman, souligne que ce type de culture suscite de plus en plus d'intérêt. « Il y a des centres de personnes âgées, que ce soit à Dolbeau, que ce soit à Québec, qui ont décidé d'installer des bacs pour permettre aux personnes âgées de jardiner », dit-elle.

Chantale Dugas, directrice de la Maison de Lauberivière, indique que la production de légumes sera vraisemblablement très importante cette année et pourra même profiter à Moisson-Québec.

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