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La Saskatchewan a enregistré une hausse importante des recettes agricoles en 2021

Une moissonneuse-batteuse dans un champ

L'augmentation enregistrée au niveau des recettes agricoles est attribuée, entre autres, à la hausse des prix des produits agricoles.

Photo : Getty Images / Scott Olson

Radio-Canada

Avec un chiffre d’affaires de 19,1 milliards de dollars, la Saskatchewan est la province qui a connu la plus forte augmentation de recettes agricoles à travers le pays en 2021, selon Statistique Canada.

L'Alberta est la deuxième province canadienne ayant connu la plus importante hausse.

Pour la Saskatchewan, ceci représente une hausse de 2,6 milliards en recettes agricoles par rapport à 2020.

D’après l’agence fédérale, plusieurs facteurs dont la hausse des prix des produits agricoles, comme des céréales, des oléagineux et des porcs, ont contribué à cette augmentation.

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La sécheresse de 2021 a eu un impact négatif sur les récoltes en Saskatchewan.

Photo : Radio-Canada / Martin Bruyere

Au total, le secteur agricole de la province a enregistré un revenu net d’environ 5,5 milliards de dollars.

Le prix des terrains et bâtiments agricoles en Saskatchewan est aussi passé de 1 601 $ à 1 656 $ par acre entre 2020 et 2021.

Pas épargnés par des dépenses

Les agriculteurs de la Saskatchewan n’ont toutefois pas été épargnés par les coûts de production élevés et les dépenses.

Avec la hausse des prix de l’engrais, le carburant pour les machines et les aliments pour le bétail, ces dépenses agricoles s’élevaient à 11,5 milliards de dollars en Saskatchewan en 2021.

Selon le directeur général de l’Association des producteurs agricoles de la Saskatchewan, Duane Haave, les agriculteurs ont dû puiser dans leurs stocks pour répondre à la demande. 

« Tout le monde essaie de tout vendre dès qu’il y a une baisse de prix et les producteurs agricoles tentent de gérer leurs rentes en vendant leurs marchandises en réserve. »

— Une citation de  Duane Haave, directeur général de l’Association des producteurs agricoles de la Saskatchewan

Selon Statistique Canada, les paiements d'assurance-récolte ont aussi atteint un nouveau sommet en 2021. Une somme de 926,4 millions de dollars est attribuée à la Saskatchewan à travers ce programme en raison de la sécheresse enregistrée dans l’Ouest canadien l’année dernière.

Avec les informations d’Ernst Jeudy

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