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Les chasseurs d'épices

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Les chasseurs d'épices Ethné et Philippe de Vienne croient qu'on peut voyager par l'assiette.

Radio-Canada

Se fasciner pour l'histoire des peuples et faire connaître des cultures grâce aux épices : c’est là le travail passionnant de Philippe et Ethné de Vienne. Ensemble, le couple parcourt le monde à la recherche des parfums exotiques les plus délicieux qui soient. Sa curiosité insatiable nous permet de voyager par l’assiette, et ce, pour le plus grand plaisir de nos papilles.

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