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Les premières fraises de l’année à Compton étaient attendues

Un plan de fraises.

Les premières fraises de Compton offertes par la ferme Donabelle ont été vendues très rapidement.

Photo : Radio-Canada

Radio-Canada

Les premières fraises de l’année offertes par la ferme Donabelle, située à Compton, ont attiré les gourmands. Tellement, que l’entreprise a vite manqué de fraises samedi matin lors de l’ouverture de son kiosque.

Le producteur, Donald Pouliot, affirme avoir vendu facilement autour de 2000 livres de fraises pour lancer sa saison.

Ça été la folie ce matin.

Donald Pouliot, copropriétaire de la ferme Donabelle

Il assure que le volume aux champs va augmenter de jour en jour mais, qu’exceptionnellement, les premières journées d’ouverture, certaines personnes peuvent repartir bredouilles.

Des clients qui font la file pour acheter des fraises à Compton.

Par manque de fraises, le kiosque de la ferme Donabelle à Compton a dû fermer vers 11 h 30, samedi matin.

Photo : Photo fournie par Diane Tremblay

Samedi matin, le kiosque a fermé ses portes vers 11 h 30 par manque de fruits. Comme la saison est officiellement lancée, l’endroit est maintenant ouvert tous les jours, et ce, jusqu’au gel de l’automne.

M. Pouliot est en mesure de vendre des fraises à sa clientèle dès le début du mois de juin grâce à des bâches flottantes installées aux champs et qui lui permettent de créer un microclimat.

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