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Olymel accélère l'abattage de porcs

Des employés de l'usine d'Olymel, à Yamachiche, travaillent sur des carcasses de porcs.

Des employés de l'usine d'Olymel, à Yamachiche, travaillent sur des carcasses de porcs.

Photo : Radio-Canada

Radio-Canada

Des employés de l’usine Olymel de Yamachiche ont travaillé exceptionnellement samedi pour réduire le nombre de porc en attente et ainsi éviter l’abattage humanitaire.

Les mesures sanitaires, le manque de personnel et la fermeture temporaire de l'abattoir ont entraîné un retard dans les usines de transformation d'Olymel au Québec.

Les usines ont maintenant retrouvé plus de 95 % de leurs capacités d’abattage.

En ce moment, 100 000 porcs sont actuellement attente.

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