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Un nombre record de poules en chocolat pour les Pères trappistes

Un employés avec des poules en chocolat.

La Chocolaterie a fabriqué plus de trois millions de petites poules.

Photo : Pères trappistes

Radio-Canada

La Chocolaterie des Pères trappistes a produit plus de trois millions de petites poules en chocolat de 25 grammes cette année, ce qui lui permet de fracasser un record.

Les employés travaillent depuis octobre pour produire les différentes figurines de Pâques.

Pour répondre à la forte demande, nous avons momentanément opéré l’usine sur trois quarts de travail, 24 heures sur 24. En période de production de Pâques, c’est plus d’une cinquantaine d’employés qui travaillent à la Chocolaterie, indique dans un communiqué le directeur général et copropriétaire de l’entreprise, Dominique Genest.

La modernisation des équipements et de nouveaux contrats ont permis à la Chocolaterie des Pères trappistes de dépasser ses objectifs de production.

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