Un syndicat déplore la réduction des services dans les cafétérias de l'UQO

L’Université du Québec en Outaouais (UQO). (archives)
Photo : Radio-Canada / Jérémie Bergeron
Un syndicat a dénoncé mardi une réduction des services dans les cafétérias de l’Université du Québec en Outaouais (UQO) et du campus de Saint-Jérôme.
Le café-bar du pavillon de Lucien-Brault de l’UQO
à Gatineau a fermé ses portes au début de l’année.Pour le Syndicat des chargées et chargés de cours de l'UQO
(SCCC-UQO), cette perte de service est regrettable.On le dénonce, car ce sont des services qui sont essentiels pour notre communauté
, lance le vice-président aux communications du SCCC-UQO , Nicolas Harvey.
Selon le concessionnaire de cet établissement, l’Indocile, cette fermeture serait due à un manque de main-d’oeuvre qualifiée et à la volonté de centraliser les services de restauration dans la cafétéria principale du pavillon qui désormais offrira des repas de 7 h à 19 h 30.
Le faible achalandage serait aussi une des raisons de cette restructuration.
À l’UQO, Lucien-Brault ce n’est pas des gros chiffres. Alors, il fallait prendre une décision, et la meilleure décision a été prise de faire ça à la cafétéria
, explique le chef-propriétaire de l’Indocile, Geoffroy Charbonneau.
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Mais le SCCC-UQO
pense que l’embauche d’étudiants — comme ce qui est prévu dans contrat qui lie l’UQO au concessionnaire — pourrait résoudre cet enjeu.Les concessionnaires l'expliquent notamment par la pénurie de main-d’oeuvre, cependant on peut constater qu’il y a peu ou pas d’étudiants qui sont à l’emploi de ces concessionnaires
, constate M. Harvey.
M. Charbonneau rétorque qu'il a déjà embauché des étudiants par le passé, mais qu'il est difficile d'en recruter présentement, car les emplois ne sont pas attrayants pour les étudiants.
Quand on commence à décrire nos besoins, c’est là que les gens disent : "Malheureusement je ne peux pas faire ça, ce n’est pas un travail pour moi"
, observe-t-il.
L'UQOla pénurie de main-d’œuvre en restauration est un enjeu de taille. Il y a également un défi avec le recrutement d’étudiants pour y travailler
.
Le campus de Saint-Jérôme
Au campus de Saint-Jérôme, l’UQOcasiers intelligents
.
Durant les périodes de l’année achalandées, la librairie fonctionnera de façon normale au cours des deux premières semaines de chaque trimestre afin de procéder à la vente des manuels scolaires
, précise toutefois l’UQO .
Avec les informations de Mama Afou