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La nourriture servie par la popote roulante critiquée dans la Mitis

Une bénévole du réseau panquébécois des popotes roulantes (Archives)
Une bénévole du réseau panquébécois des popotes roulantes (Archives) Photo: Radio-Canada
Radio-Canada

Le Centre d'action bénévole de la Mitis affirme qu'il travaille avec le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) du Bas-Saint-Laurent pour améliorer la nourriture servie par la popote roulante.

Ce service est offert à une clientèle en perte d'autonomie temporaire ou permanente, principalement des aînés.

Dans la Mitis, la nourriture est préparée par le CISSS ou une résidence intermédiaire privée, puis elle est livrée à domicile par des bénévoles. À l’heure actuelle, une quinzaine de personnes reçoivent ce service, qui coûte 8 $ par couvert.

Le directeur du Centre d'action bénévole de la Mitis, Dany Dionne, reconnaît qu'il a reçu des critiques au sujet de la variété des menus, de la qualité de la présentation et du goût des aliments.

Il indique que ces commentaires sont transmis au CISSS et que les deux organismes tiendront prochainement des rencontres à ce sujet.

On essaye de voir avec les fournisseurs, entre autres avec le Centre intégré de santé, pour répondre à ces besoins-là, mais c’est sûr qu’on ne peut pas faire du sur-mesure et les goûts sont tellement différents d’une personne à l’autre, concède M. Dionne.

De son côté, le CISSS assure que les repas sont de bonne qualité et qu'ils respectent les barèmes nutritionnels. Il s’agit de la même nourriture que celle servie aux usagers de l’hôpital et du CHSLD de Mont-Joli.

L'établissement reconnaît toutefois que le délai entraîné par le transport peut altérer le goût des aliments.

Il confirme qu'il va rencontrer les responsables du Centre d'action bénévole pour voir si des améliorations peuvent être apportées, notamment sur la présentation des repas.

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