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Une première foire pour mettre en valeur les produits biologiques à Saguenay

Du jus de sureau et de la gelée sont sur une table. Une personne goûte à la gelée.

Les gens pouvaient déguster plusieurs produits biologiques.

Photo : Radio-Canada

Radio-Canada

Le magasin Bizz de Chicoutimi a tenu pour la première année la Foire Nord-Bio samedi. L'objectif était de valoriser la production agricole biologique.

La coopérative Nord-Bio a profité de l’événement pour participer à un panel de discussion qui visait à démontrer les bienfaits et les avantages de consommer des produits biologiques et locaux.

La population a aussi pu goûter à plusieurs produits du terroir.

Des personnes écoutent un homme parlé sur une scène.

Le président d'Agro-Québec a donné une conférence.

Photo : Radio-Canada

Pour le président d’Agro-Québec, qui était sur place, le gouvernement devrait en faire davantage pour aider la relève agricole à obtenir plus facilement la certification biologique.

Ce n’est pas des enveloppes budgétaires qui représentent de gros montants pour le gouvernement, mais ça donnerait vraiment un coup de main extraordinaire. Ça enverrait également un message extrêmement fort quant à la volonté du Québec de s’orienter justement vers une agriculture durable, une agriculture responsable, explique André Michaud.

Saguenay–Lac-St-Jean

Alimentation bio