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Des programmes de formation pourraient changer de locaux à Gaspé

Cours de cuisine au centre de formation professionnelle de la Côte-de-Gaspé
Cours de cuisine au Centre de formation professionnelle de la Côte-de-Gaspé Photo: Radio-Canada
Radio-Canada

Les programmes d'études Cuisine et Service de la restauration, du Centre de formation de La Côte-de-Gaspé, pourraient être offerts dans d'autres locaux.

La Commission scolaire des Chic-Chocs souhaite réunir les deux volets de formation à la gare intermodale de Gaspé.

On veut se mettre à jour tant sur le plan technique que sur le plan de l’alimentation.

Antonio Blouin, vice-président de la Commission scolaire des Chic-Chocs

Le projet nécessite un financement de six millions de dollars, notamment pour réaménager une partie inoccupée de la gare. On veut conserver l’aspect visuel de l’édifice [de la gare], assure le vice-président de la commission scolaire, Antonio Blouin.

Quatre personnes sont assises à une table. Leurs noms sont inscrits sur des cartons placés devant eux.La conférence de presse se tenait à la gare intermodale de Gaspé. Photo : Radio-Canada / Bruno Lelièvre

Selon M. Blouin, les installations actuelles à l’école C.-E.-Pouliot ne répondent plus aux besoins.

Le programme de Cuisine accueille cette année une cohorte de 8 élèves sur une possibilité de 16. Depuis 5 ans, le nombre d'inscriptions n'est pas suffisant pour donner le programme de Service de restauration.

Le vice-président de la commission scolaire espère donc que ce changement permettra d'être plus attractif dans un contexte de pénurie de main-d'oeuvre.

On a déjà travaillé avec le cabinet de la ministre du Tourisme. La commission scolaire a déjà travaillé avec le ministère de l’Éducation pour son volet. Tout dossier mérite un travail politique, et nous serons au rendez-vous, affirme le maire de Gaspé, Daniel Côté.

La commission scolaire travaille en partenariat avec la Ville de Gaspé, Escale Gaspésie et l'Association des restaurateurs du Québec.

Avec les informations de Bruno Lelièvre

Gaspésie et Îles-de-la-Madeleine

Éducation aux adultes