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L'industrie agraire se donne rendez-vous à la foire agricole de Brandon

Une moissonneuse-batteuse récolte le blé dans un champ.

La foire agricole de Brandon, au Manitoba, est l’occasion pour les agriculteurs de découvrir les nouveautés de l’industrie agraire au Canada.

Photo : AFP / Mychele Daniau

Radio-Canada

Les agriculteurs et les membres de l'industrie agricole pourront, entre autres, obtenir des informations supplémentaires sur la fusariose des céréales cette semaine, dans le cadre de la foire agricole annuelle de Brandon, le plus important événement intérieur du genre au Canada.

Le conseiller en production agricole à Agriculture Manitoba, Réjean Picard, sera conférencier au sujet de la maladie fongique.

Il dit que l’éclosion et la prolifération de la fusariose des céréales dépendent énormément des conditions météorologiques.

« Si on a du temps pluvieux au moment où la plante va fleurir, ça risque de réduire le rendement et [d']affecter la qualité du grain », affirme-t-il.

Il dit que les conséquences de cette maladie pourraient faire particulièrement mal au portefeuille des producteurs, qui devront vendre leur grain à un prix moins élevé que le prix du marché.

Réjean Picard explique qu’une toxine est accumulée dans le champignon de la fusariose des céréales et qui peut rendre les céréales impossibles à consommer par l’humain ou par les animaux.

Il affirme que les personnes qui assisteront à la foire pourront aussi entendre des conférences sur « la météo, le climat, la fertilisation, la technologie et les tendances en matière de marché. »

« On a un peu de tout pour les producteurs agricoles pendant la semaine », affirme M. Picard.

Du 22 au 24 janvier, 60 conférenciers se succéderont dans deux salles de conférences.

Selon Réjean Picard, la foire agricole est l’occasion pour les agriculteurs de découvrir les nouveautés de l’industrie, car plus de 550 exposants seront sur les lieux.

« Il y a des exposants agricoles de toutes sortes », ajoute-t-il.

Les organisateurs attendent plus de 50 000 visiteurs.

Manitoba

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