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Rappel de burgers de poulet en raison de la bactérie salmonelle

Le produit visé par ce rappel est identifié comme Janes Burgers de poulet Style Pub - Burgers de  poulet panés non cuits	800 g 0 69299 12491 0.

Le produit visé par le rappel de l’Agence canadienne d’inspection des aliments est identifié comme Janes Burgers de poulet Style Pub. Il s’agit de burgers de poulet panés non cuits, une boîte de 800 grammes.

Photo : Agence canadienne d'inspection des aliments

Radio-Canada
Prenez note que cet article publié en 2018 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour.

Sofina Foods rappelle ses burgers de poulet Style Pub de marque Janes qui pourraient être contaminés par la salmonelle.

L’Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) précise que ce produit vendu à l'échelle nationale « ne doit pas être consommé ».

Le produit visé par ce rappel est identifié comme Janes Burgers de poulet Style Pub – Burgers de poulet panés non cuits 800 g. Le code est le suivant : 0 69299 12491 0.

On peut le reconnaître également par son emballage extérieur : 2019 MA 14, tandis qu'on retrouve le code suivant sur l'emballage intérieur : 1348M .

« Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin », conseille l’ACIA.

L’agence demande également au public de vérifier s’il a ce produit à la maison et de le jeter ou alors le rapporter au magasin d’où il a été acheté.

« Les aliments contaminés par la bactérie salmonelle ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade », précise le communiqué, particulièrement « les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Ils risquent de contracter des infections graves et parfois mortelles.

Des symptômes comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée peuvent être constatés chez les personnes en bonne santé.

À long terme, la salmonellose peut entraîner des complications, notamment une forme grave d'arthrite, conclut le communiqué de l’ACIA.

L’agence fédérale fait état d'une nouvelle éclosion (Nouvelle fenêtre) au Canada liée aux produits de poulet crus panés congelés et d'un nouvel avertissement de rappel d'aliments associé à cette éclosion. Elle indique que depuis le dernier avis de santé publique le 2 octobre, deux enquêtes en cours sur des éclosions ont été complétées.

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