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Le Saskatoon Ex placé sous le signe de l’audace culinaire

Crème glacée type gelato, noire.
Crème glacée à la noix de coco, couleur charbon, fait partie des nouveautés intrigantes de cette année. Photo: Site de la Place Evraz

Les spectacles, défilés et concerts du Saskatoon EX ont commencé mardi 7 août et se suivront jusqu'au 12 août, le dernier jour de la foire annuelle qui fournira aux participants l'occasion de tester leurs papilles.

Des mets relevant du défi culinaire seront au rendez-vous, avec notamment beaucoup de sucre et de friture. Le sandwich aux criquets et les s’mores frits sauront combler le goût d’aventure des plus audacieux.

  • Un sandwich au fromage fondu aux criquets
Sandwich au fromage fondu avec de petits criquets collés dans le fromage.Sandwich au fromage fondu aux criquets. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • Un assortiment de vin et de fromages frits
Un panière de fromage frit accompagnée d'un petit bol de vin en gelée.Du fromage frit à tremper dans du vin frit. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • Une crème glacée à la noix de coco, couleur charbon
Crème glacée couleur charbon.Crème glacée à la noix de coco, couleur charbon. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • Un hot dog géant au fromage fondu
Hot dog au fromage.Hot dog au fromage. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • Des hamburgers au kangourou
Hamburger à la viande de kangourou.Hamburger à la viande de kangourou. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • Des Reese's au beurre d’arachide frits dans du bacon
Reese frit dans du bacon. Reese's au beurre d'arachide frit dans du bacon. Photo : Site de Saskatoon Ex

  • Maïs en épi au fromage, chili et crème
Blé d'inde assisonné de crème, fromage et chili.Blé d'inde assisonné de crème, fromage et chili. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • Boisson aux bonbons Nerds
Boisson aux bonbons multicolores. Boisson aux bonbons multicolores. Photo : Site de Saskatoon Ex
  • S’mores frits
S'more frit saupoudré de sucre glace, coupé en deux, laissant couler du chocolat et du marshmallow.S'mores frits. Photo : Site de Saskatoon Ex


Imaginaire et musique au rendez-vous

Le programme met l’accent sur l’imaginaire, avec de nombreux spectacles de magie, de cirque, d’hypnose et de prestidigitation. La nouvelle exposition « Animals of Wizardry » promet la rencontre avec des animaux et insectes liés à l’imaginaire du monde mystique, incluant notamment l’observation d’un véritable dragon vivant.

Comme pour les années précédentes, des concerts auront lieu chaque soir au Kickin’ Horse Saloon. Meghan Patrick, Alex Runlons et Lisa Moen figurent parmi les plus connus des neuf groupes et artistes qui animeront les soirées à partir de 17 h 30 chaque jour.

Un défilé au départ de la 24e Rue et de Spadinat Crescent comprenant chevaux et clowns a ouvert les festivités, qui se clôtureront chaque soir par un feu d’artifice à 23 h.

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