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Le festival annuel des microbrasseries gagne en popularité

Un homme sert une bière lors du festival.

Près de 1500 personnes sont attendues au festival des microbrasseries du nord de l'Ontario, vendredi et samedi à Sudbury.

Photo : Radio-Canada

Radio-Canada

Le 4e festival annuel des microbrasseries met le Nord ontarien à l'honneur. Les organisateurs comptent sur l'événement pour attirer davantage de touristes dans la région.

Un texte de Justine Cohendet

« C'est l'occasion de faire connaître les microbrasseries du Nord, mais aussi d'encourager le tourisme », estime Shawn Mailloux l'organisateur du festival.

Celui qui est aussi propriétaire de la microbrasserie sudburoise Stack souhaite avant tout privilégier les producteurs locaux. Huit des treize microbrasseurs présents lors de cet événement viennent donc du nord de la province.

Un geste d'autant plus important pour Shawn Mailloux alors que le festival gagne en popularité.

« La première année du festival, c'était vraiment petit et ça se déroulait seulement sur un après-midi », se souvient-il.

La demande était importante, donc l'an dernier on a décidé de faire le festival sur deux jours.

Shawn Mailloux, organisateur du festival des microbrasseries

Une industrie en mouvement

Selon Shawn Mailloux, l'industrie de la bière s'est transformée au cours des dix dernières années.

« Avant tu avais ta marque et tu ne changeais pas, là les gens veulent goûter différentes compagnies », explique-t-il.

Paul Lemelin pose devant la caméra lors du festival.Agrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Paul Lemelin espère goûter de nouvelles bières lors du festival des microbrasseries du nord de l'Ontario, qui se tient du 20 au 21 avril à Sudbury.

Photo : Radio-Canada / Justine Cohendet

Un constat que partage Paul Lemelin, un festivalier qui vient pour la deuxième année consécutive. « C'est le moment idéal pour essayer des bières que je n'ai pas goûtées », dit-il.

« Ce sont des bières qui ne sont pas nécessairement présentes au LCBO », renchérit Dan Mallette, un autre visiteur.

C'est bien de pouvoir goûter à différentes bières de l'île Manitoulin, de Timmins, de Sault-Sainte-Marie.

Dan Mallette

Les organisateurs attendent près de 1500 visiteurs au cours de ces deux jours.

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