Les producteurs agricoles du Témiscamingue donnent 1800 livres de boeuf haché aux familles défavorisées. Il s'agit de l'initiative de Wallace Metcalfe, un producteur agricole de Laverlochère.
Un texte de Tanya Neveu
Depuis la crise de la vache folle, il y a 13 ans, Wallace Metcalfe trouve des agriculteurs qui sont prêts à donner des vaches de réforme pour les familles dans le besoin.
Les vaches sont transportées bénévolement par un producteur jusqu'en Ontario pour l'abattage.
« Cette année, j'ai refusé des vaches. Les gens me téléphonaient pour m'en donner, mais j'ai refusé en disant que j'en avais déjà cinq et c'était suffisant. Je m’impliquais aussi quand j'étais jeune, c'est moi! Je suis toujours prêt à aider le monde qui a besoin d'aide », explique-t-il.
Un beau cadeau pour les Paniers de Noël
Cette initiative est très bien accueillie par la présidente des Paniers de Noël du Témiscamingue, Yvette Duquette.
D'autres organismes de la région pourront aussi bénéficier de ce don.
« Ça représente qu'on va donner plus de bœuf haché. Ça représente aussi que je vais en donner aux maisons d'hébergement et à deux Maison Les 4 saisons, aussi l'Équinoxe. Ça va faire aussi qu'on en donne plus que les autres années. L'Entretoise, qui est un milieu de jour pour les personnes qui ont des problèmes en santé mentale, je vais leur en laisser aussi, ce qui va faire que leur compte d'épicerie va être moins haut », se réjouit-elle.
Près de 400 paniers de Noël sont d'ailleurs distribués aujourd'hui et demain au Témiscamingue.
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